Fonte: La Repubblica
A cosa pensate quando sentite le parole “mercato globale”? Automobili, computer, telefonini, blue jeans? Dimenticate qualcosa: il riso, il grano, il mais… praticamente tutto quel che mangiamo. I prodotti agricoli fanno parte ormai a tutti gli effetti del mercato globale, e pazienza se i jeans arrivano dal produttore al consumatore molto più in [...]